Kapan Cinta Makan Sehat Berubah Menjadi Penyakit?

2024 Pengarang: Harry Day | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-07 22:19

Saya bukan vegetarian. Saya makan setelah 6. Saya tidak melakukan diet keto. Saya makan roti putih, pasta, kentang dan gula, termasuk tidak makan malam. Saya minum kopi dan teh hitam. Kadang-kadang saya minum anggur atau martini. Saya tidak berpikir BZHU. Saya tidak pergi ke gym 3 kali seminggu. Dan saya menganggap gaya hidup saya sehat.

Sekarang temui Albina.

Albina mencoba menjalani "gaya hidup sehat", mematuhi "nutrisi yang tepat" dan dengan hati-hati merencanakan menunya selama beberapa hari sebelumnya. Ini menghitung kalori dan BJU. Dia hanya membeli produk berlabel organik dan bio. Albina berhenti minum kopi dan gula. Dia juga tidak makan daging, ikan, susu, telur (atau sebaliknya, dia hanya makan makanan laut). Tidak ada makanan cepat saji, tentu saja. Smoothie dan salad hijau adalah makanan utamanya. Albina percaya bahwa yang utama adalah komposisi makanannya, bukan rasanya. Albina percaya bahwa dia memiliki kemauan keras, dia mengendalikan hidupnya. Dia memandang dengan jijik pada "orang-orang berkemauan lemah ini yang diperintah oleh keinginan menyedihkan mereka." Bagaimanapun, mereka tidak lebih baik dari binatang. Albina tidak pergi ke restoran dengan teman-temannya, karena di sana, kemungkinan besar, tidak akan ada makanan yang cocok untuknya. Dan mereka juga minum alkohol.

Apa pendapatmu tentang Albina? Mungkin Anda berpikir bahwa Albina hebat, menjaga kesehatannya, adalah orang yang sangat berkemauan keras, bagaimana saya bisa menjadi seperti Albina?

Tanda-tanda orthorexia

• Anda menghabiskan lebih dari tiga jam sehari memikirkan cara makan yang benar
• Rencanakan menu Anda beberapa hari sebelumnya
• Komposisi makanan lebih penting bagi Anda daripada rasanya.
• Harga diri Anda meningkat ketika Anda makan dengan baik.
• Anda menjauhi salah satu makanan favorit Anda karena menurut Anda itu tidak baik untuk kesehatan Anda.
• Diet Anda mencegah Anda makan di restoran dan mengganggu interaksi Anda dengan keluarga dan teman.
• Merasa bersalah jika Anda telah melanggar diet Anda
• Jika Anda makan dengan benar, Anda akan memiliki perasaan tenang dan perasaan bahwa Anda memiliki kendali penuh atas hidup Anda.
• Anda merasa superior terhadap orang-orang yang makan dengan cara yang salah.
• Ketika diet Anda menjadi lebih sehat, hidup Anda secara keseluruhan menjadi lebih buruk.
• Akhir-akhir ini, Anda menjadi lebih menuntut diri sendiri.

Jika Anda menemukan lebih dari tiga tanda dalam diri Anda, dapat diasumsikan bahwa Anda menderita orthorexia. Dua atau tiga mungkin berarti Anda menderita orthorexia ringan.

Orthorexia (Orthorexia nervosa) adalah gangguan makan modern yang terjadi ketika seseorang memiliki ide untuk memperbaiki kesehatannya dengan memberikan preferensi pada makanan tertentu. Ini adalah gangguan psikologis yang serius. Dapat menimbulkan ancaman bagi kesehatan dan kehidupan, karena kekurangan nutrisi dalam tubuh.

Nama ini berasal dari kata Yunani - "langsung", "benar" dan - "dorongan untuk makan", "nafsu makan". Istilah ini diciptakan oleh Dr. Stephen Bratman. Dia adalah pendukung lama "makan sehat" sampai dia menyadari bahwa dia telah menjadi sombong, kesepian dan terobsesi. Kesadarannya datang ketika salah satu teman vegannya tiba-tiba mengumumkan, "Lebih baik makan pizza bersama teman-teman daripada tauge sendirian."

Orthorexia dapat dimulai dengan keinginan murni untuk menyingkirkan penyakit kronis, menurunkan berat badan, atau hanya mulai mengikuti pola makan dan gaya hidup sehat. Dan orang itu pergi ke Internet. Di sana ia menonton video dan membaca artikel oleh para ahli yang memproklamirkan diri, mengumpulkan informasi tentang "nutrisi yang tepat" dan mulai mempraktikkannya. Daftar produk yang diizinkan secara bertahap dikurangi, yang dibentuk secara independen, tanpa indikasi medis, berdasarkan semua sumber Internet yang sama. Merawat makanan semakin mengambil tempat dalam hidupnya. Dia dengan hati-hati membaca label di toko-toko, mencari di mana lebih baik memesan produk organik, mengubah satu sistem makanan menjadi yang lain bahkan lebih "sehat". Rasa makanan tidak lagi yang utama, tetapi hanya komposisinya. Dia berhenti makan di luar rumah. Sulit baginya untuk meninggalkan rumah selama lebih dari 3 jam, karena dengan begitu dia tidak akan punya apa-apa untuk dimakan. Siapa yang tahu dari apa makanan dibuat di restoran dan tamu ini. Dia mulai memandang rendah orang lain yang, menurut pendapatnya, dengan pincang dan tanpa berpikir memakan segalanya. Berkumpul dengan teman bukan lagi untuknya. Ia merasa bersalah jika karena suatu hal ia telah memakan "sesuatu yang salah" dan kemudian ia dapat melakukan "pembersihan" selama beberapa hari.

Penyebab orthorexia yang lebih dalam terletak pada ketidakpuasan dasar terhadap diri sendiri, perasaan dasar "Saya tidak cukup baik", yang dapat disadari dan sepenuhnya tidak disadari. Kontrol nutrisi memicu harga diri orthorexics, memungkinkan Anda merasa lebih unggul dari orang lain. Dia benar-benar beberapa kali sehari, dengan setiap makan, memiliki kesempatan untuk menikmati keunggulannya. Atas dasar inilah menjadi jelas bahwa jauh di lubuk hati, seseorang "tidak cukup baik" untuk dirinya sendiri. Lagi pula, jika seseorang pada umumnya puas dengan dirinya sendiri, dia tidak akan membutuhkan pemberian harga dirinya secara teratur, dalam arti superioritas atas "hewan-hewan kotor ini." Juga, kontrol atas nutrisi menciptakan ilusi kontrol atas hidup Anda, yang untuk sementara mengurangi kecemasan, yang di dalamnya, pada umumnya, juga ada perasaan rendah diri.

Gaya hidup sehat itu bagus! Tetapi! Jika dia benar-benar sehat.

Kesehatan tidak bisa menjadi makna hidup, tetapi hanya kondisi untuk kualitas hidup yang lebih tinggi. Untuk menjalani gaya hidup yang benar-benar sehat, belajarlah mencintai diri sendiri, dengarkan tubuh Anda. Nikmati makanan dan bersosialisasi dengan teman-teman. Periksa informasinya, jangan buru-buru mengikuti sistem pangan bermodel baru - mereka seringkali hanya saling bertentangan. Pilih makanan alami dan segar, tetapi jangan membuatnya menjadi kultus!