Makanan Saraf. Gangguan Makan

2024 Pengarang: Harry Day | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 15:47

Gangguan makan adalah gangguan mental. Mereka, secara relatif, dengan tanda minus dan tanda plus

Dengan tanda minus - kurang nafsu makan, penekanan keinginan untuk makan, kecemasan tentang berat badan dan bentuk tubuh - anoreksia nervosa.

Dengan tanda plus - nafsu makan yang sangat kuat, kekhawatiran berlebihan tentang berat badan dan bentuk tubuh, ketika seseorang makan banyak, dan kemudian, karena perasaan bersalah dan malu, dapat mengimbangi kerakusan dengan aktivitas fisik yang kuat, menyebabkan muntah - ini adalah bulimia.

Pada tahun 2014, pedoman kesehatan mental DSM-5 Amerika memperkenalkan gangguan tanda plus lainnya, pesta makan, yang belum ada dalam literatur referensi kami.

Selama serangan seperti itu, banyak makanan berkalori tinggi dimakan (4000-6000 kalori), tetapi pada saat yang sama tidak ada perilaku kompensasi (aktivitas fisik yang kuat untuk membakar kalori, menyebabkan muntah, dll.).

Orthorexia juga perlu diperhatikan - keinginan manik untuk menjalani gaya hidup sehat, makan makanan bersih dan sehat.

Sampai saat ini, anoreksia dan bulimia disebut "penyakit Amerika." Bagaimana bisa di negara kita mereka juga menjadi cukup luas?

Sayangnya, ini adalah popularitas yang menyedihkan. Padahal, penyakit ini selalu ada. Kasus anoreksia pertama, yang dijelaskan dalam literatur, adalah kisah St. Catherine - Catherine dari Siena (abad XIV). Dia makan sangat sedikit sehingga bahkan para rektor gereja pun waspada terhadap asketisme semacam itu.

Praktis tidak ada data statistik tentang penyakit di Ukraina, jadi Anda harus mengandalkan data dari Amerika Serikat, di mana orang lebih sering mencari bantuan. Anoreksia menderita, menurut berbagai sumber, dari 1 hingga 4, 2 persen populasi, bulimia - dari 4 hingga 10 persen.

Dokter Ilmu Kedokteran Galina Pilyagina pernah berkata bahwa "dalam psikiatri hanya ada dua zona yang berbatasan dengan kematian - bunuh diri dan anoreksia." Apakah itu benar-benar serius?

Anoreksia adalah kematian utama di antara semua penyakit mental. Penyebabnya bukan hanya kematian karena cachexia (kelelahan), tetapi juga risiko bunuh diri yang tinggi. Biarkan saya memberi tahu Anda apa yang dilakukan anoreksia pada tubuh (saya akan memberi tahu Anda tentang contoh wanita, pria dengan penyakit ini lebih jarang).

Seorang gadis sepanjang hari bisa makan setengah apel, beberapa sendok makan oatmeal - dan hanya itu. Kekurangan elemen jejak yang luar biasa terjadi, hipokalsemia dimulai, rambut, gigi, kuku, kulit menderita, dan tulang menjadi rapuh. Metabolisme melambat, seseorang terus-menerus membeku. Sistem saraf, jantung mulai menderita, karena membutuhkan kalium, magnesium.

Faktanya, pada usia 15, seorang gadis memiliki semua tanda-tanda menopause … Dan ini menakutkan … Penting untuk dipahami: jika seorang wanita yang menderita anoreksia mengatakan bahwa dia akan menghentikan mogok makan ketika dia mencapai berat tertentu, kemudian, sayangnya, setelah mencapai apa yang diinginkannya, dia tidak dapat lagi melakukannya - otak mulai bekerja secara berbeda.

Apakah gadis remaja atau wanita dewasa dalam bahaya anoreksia juga?

Kategori yang paling rentan tentu saja adalah remaja, karena sedang mengalami lonjakan hormon. Tubuh berubah secara dramatis, dan mereka tidak mengerti apa yang terjadi pada mereka.

Saya ingat seorang gadis berusia 22 tahun yang beratnya 37 kilogram. Ngomong-ngomong, pada saat itu, putra saya yang berusia 12 tahun memiliki berat badan lebih … Gadis itu menderita anoreksia selama beberapa tahun, sementara dia terus-menerus bekerja, duduk di antidepresan, yang dia resepkan untuk dirinya sendiri.

Selalu mengherankan saya, di mana pasien anoreksia memiliki kekuatan untuk pergi bekerja setiap hari?

Ada teori evolusi menarik yang menyatakan bahwa anoreksia bermanfaat bagi kelangsungan hidup manusia. Apa yang dirasakan orang lapar? Dia tidak menginginkan apa-apa, merasa lemah, sakit kepala, kram perut.

Jika seseorang memiliki kecenderungan genetik untuk anoreksia, dia merasakan gelombang energi, dia memiliki suasana hati yang meningkat. Bayangkan: suku itu kelelahan karena kelaparan, penderita anoreksia ceria dan menemukan makanan, menyelamatkan semua orang, tetapi segera mati sendiri.

Apakah mereka yang berisiko mengalami gangguan makan dengan kecenderungan genetik?

Jika tidak ada kecenderungan genetik, maka Anda tidak bisa sakit dengan kelainan makan. Tetapi bagaimana cara memeriksa apakah ada kecenderungan ini atau tidak? Sayangnya, di laboratorium Ukraina, analisis semacam itu belum dilakukan.

Teladan ibu memainkan peran penting. Jika dia terus-menerus melakukan diet ketat, anak akan mengadopsi model ini dan percaya bahwa sangat membatasi dirinya dalam nutrisi adalah norma.

Kelompok risiko juga termasuk mereka yang dibesarkan dalam keluarga yang terlalu mengontrol, peduli, perfeksionis yang perlu melakukan segala sesuatu sebaik mungkin atau tidak melakukannya sama sekali. Omong-omong, seorang ayah yang berlatih tanpa henti juga bisa menjadi "pemicu" penyakit.

Bulimia dapat dipicu oleh psikotrauma, termasuk yang bersifat seksual, semacam stres berat. Seringkali bulimia lahiriah adalah orang-orang yang cukup sukses, mereka terlihat baik, mereka menghasilkan banyak uang. Dan mereka jarang mencari bantuan karena malu. Kita bisa mengingat contoh Putri Diana yang menderita bulimia.

Bagaimana Anda menemukan garis antara gaya hidup yang benar-benar sehat dan gangguan makan - orthorexia?

Sebenarnya, garis ini sangat tipis. Ketika seseorang mencurahkan seluruh waktunya untuk membuat rencana pembelian, menemukan makanan yang "tepat" dan menyiapkannya dengan benar, ini sudah menjadi frustrasi.

Semua ini tidak dapat dilakukan tanpa merugikan kehidupan sosial. Orang seperti itu pensiun, karena orang-orang di sekitarnya tidak mengerti apa yang dia lakukan dan mengapa itu sangat penting baginya. Bahkan, arugula atau brokoli menjadi teman Orthorex.

Saya akan memberi tahu Anda kasus yang lucu dan sekaligus menyedihkan. Baru-baru ini, seorang gadis menulis kepada saya bahwa dia ingin menurunkan berat badan, tetapi sulit baginya untuk melakukan diet. Ternyata dia hanya makan brokoli rebus dan sedikit asin (!) Dan mencucinya dengan air.

Sejujurnya, pada awalnya saya pikir itu semacam trolling. Ternyata orang itu benar-benar melakukan "diet" seperti itu, mengalami rasa lapar yang konstan.

Siapa yang paling mungkin menderita orthorexia?

Di antara orthorex, ada banyak wanita dan pria. Pada tahun 2015, saya melakukan studi tentang lingkup motivasi kebutuhan orang-orang dengan orthorexia untuk memahami

apa yang memotivasi orang-orang ini untuk berperilaku seperti ini.

Diyakini bahwa perilaku ini melekat pada orang-orang yang terintimidasi oleh dunia di sekitar mereka, tetapi penelitian saya menunjukkan bahwa kebutuhan utama orang-orang dengan orthorexia adalah penegasan diri.

Seseorang dengan orthorexia berpikir seperti ini (melebih-lebihkan, tentu saja): “Saya makan dengan sangat baik, dan karena itu saya hidup lebih baik daripada Anda; Saya murni, benar, dan karena itu saya dapat mengajari Anda."

Apakah ada cara untuk menguji diri Anda untuk tanda-tanda pertama gangguan makan?

Metode berikut akan membantu untuk memeriksa hubungan seseorang dengan makanan: tes EAT-26, kuesioner perilaku makan Belanda, kuesioner Rome ORTO-15 akan membantu untuk memahami apakah ada orthorexia nervosa.

Semua teknik ini dapat ditemukan dan disebarkan di Internet tanpa masalah. Contoh perilaku yang harus Anda waspadai: penurunan berat badan drastis, ketidakpuasan terus-menerus dengan penampilan Anda.

Selama makan, semuanya dibagi menjadi potongan-potongan yang sangat kecil, dikunyah dengan sangat lambat dan dicuci dengan banyak air.

Nasihat terpisah untuk ibu remaja: hormati batasan pribadi (ketuk sebelum masuk, tutup pintu kamar anak), tanyakan mengapa dia tertekan, dan jangan menuntut darinya untuk menjadi

yang terbaik dari yang terbaik adalah hal-hal yang sederhana namun penting.

Karena seringkali orang tua membawa anak yang sudah kelelahan ke psikoterapis. Dan Anda mengerti bahwa momen tahap awal telah terlewatkan. Dan mengobati gangguan makan itu mahal dan tidak mudah.

Karena praktis tidak ada departemen dan klinik khusus di negara kita, pasien tersebut dirawat baik di gastroenterologi atau di departemen psikiatri rumah sakit. Tidak ada program pemerintah yang akan mendanai psikoterapi semacam itu, dan hanya ada sedikit spesialis yang berspesialisasi dalam pengobatan ERP dan memiliki pelatihan khusus yang nyata. Karena itu, sangat penting untuk memperhatikan diri sendiri dan orang yang Anda cintai!

Artikel ini pertama kali muncul di rubrik "Kesehatan", majalah "VESNA", edisi 12 Juni 2018