2024 Pengarang: Harry Day | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 15:47
Mode modern untuk semua jenis diet, vegetarianisme, veganisme, dan diet makanan mentah telah mengambil alih luasnya Internet, telah menumbuhkan restoran khusus baru dan telah dengan kuat memasuki kehidupan kita sehari-hari. Kami tanpa lelah mencoba semua pilihan diet pada diri kami sendiri, menolak daging, berhenti makan makanan yang telah dimasak, mengecualikan gluten, cokelat, dan gula …
Mengapa orang saat ini banyak bereksperimen dengan diri mereka sendiri dan nutrisi mereka?
Tentu saja, ada banyak kemungkinan jawaban untuk pertanyaan ini:
- sisi etika (tidak makan hewan);
- masalah ekologi (saat memelihara ternak, pencemaran lingkungan terjadi pada tingkat yang sama dengan pabrik kimia);
- teori makan sehat (pengecualian makanan tertentu seharusnya meningkatkan kualitas hidup kita);
- makanan yang berlimpah (jika kita hidup seperti beberapa orang modern dengan akses makanan yang sulit, hampir tidak ada yang khawatir tentang masalah etika atau ekologi, naluri bertahan hidup akan didahulukan).
Tapi mari kita lihat dasar-dasar psikologis dari tren modern ini
Para ilmuwan telah lama menetapkan bahwa salah satu penyebab gangguan makan adalah perasaan kurang atau sama sekali tidak memiliki kendali atas kehidupan mereka sendiri. Tapi, bagaimana jika gangguan makan dihitung sebagai tahap terakhir dari rangkaian kebiasaan makan, yang awalnya akan menjadi keasyikan kita dengan diet?
Dunia kita sekarang begitu cepat berlalu sehingga kita tidak selalu punya waktu untuk menguasai inovasi teknologi saat yang baru keluar; arus informasi begitu besar dan serbaguna sehingga sulit untuk menyaring dan menilai keandalan data; kita hanya punya waktu untuk belajar menjadi spesialis di bidang tertentu, karena penemuan-penemuan baru terjadi, jadi kita perlu belajar terus-menerus. Di dunia di mana batas-batas antara negara bagian, kota dan orang-orang telah kabur, di mana kita dengan mudah melintasi benua dalam beberapa jam, menjadi sangat sulit untuk menjaga perhatian kita.
Orang-orang yang tinggal di bagian bumi yang hangat hidup "di sini dan sekarang". Ini karena sejarah. Mereka tidak perlu menimbun makanan, Anda selalu dapat memetik buah langsung dari pohonnya, tidak perlu membangun rumah dengan dinding tebal dan menyiapkan kayu semak untuk melindungi diri dari embun beku. Tetapi di sisi lain, selalu penting bagi mereka untuk waspada, karena tiba-tiba seekor harimau bisa keluar atau ular berbisa bisa merangkak … Oleh karena itu, orang-orang selatan mengembangkan kemampuan untuk "hadir".
Budaya masyarakat utara, atau bahkan mereka yang tinggal di iklim sedang, yang kita miliki, berkembang ke belakang. Nenek moyang kita telah lama menimbun makanan, belajar memasaknya dengan api, kering dan garam. Mereka membangun rumah dan benteng yang hangat. Oleh karena itu, kami lebih fokus pada perencanaan.
Dan bagaimana kita bisa bertahan hidup di dunia yang tidak terkendali ini dengan orientasi perencanaan seperti itu?!
Di sinilah program kebugaran dan diet datang untuk menyelamatkan. Lagi pula, jika kita tidak dapat mengendalikan lingkungan eksternal, maka segalanya lebih mudah dengan tubuh kita sendiri. Kami menurunkan berat badan, berolahraga pers atau menyibukkan diri dengan pemilihan produk makanan. Ini adalah semacam cara untuk mengatur hidup Anda. Seluruh budaya terbentuk di sekitar diet yang dibumbui dengan hati-hati dengan ritualnya sendiri. Kami mengamati rutinitas sehari-hari, makan makanan pada jam-jam tertentu, ada makanan yang diizinkan dan dilarang, sistem aturan dan postulat.
Sistem pangan melakukan fungsi yang sama seperti agama yang dilakukan di zaman kuno dan terus dilakukan hingga hari ini. Fungsi-fungsi ini meliputi kompensasi, terapeutik, komunikatif, pandangan dunia dan ideologis. Budaya makanan mensistematisasikan dunia, dalam arti, membawa beberapa kepastian dan menyatukan penganutnya ke dalam kelompok kepentingan - semua ini memberi kita rasa dukungan dan mengurangi tingkat neurotisme. Beberapa ide dan tujuan muncul. Cara makan tertentu membawa makna baru pada kehidupan, atau membuat Anda menonjol dari kelompok individu secara umum.
Bagaimanapun, apa pun yang kita perjuangkan, penting untuk memahami mengapa kita melakukannya. Setelah menemukan motif tersembunyi dari tindakan kita, kita dapat membuka berbagai cara untuk mencapai tujuan, dan terkadang lebih pendek, jauh lebih menyenangkan dan bermanfaat.
Direkomendasikan:
Pikiran Yang Sehat Dalam Tubuh Yang Sehat
Mengapa seorang siswa yang sangat baik, yang siap untuk tetap terjaga di malam hari karena "lima", begitu sering sakit perut? Mengapa seorang balita, yang tidak terbiasa dengan rutinitas taman kanak-kanak yang sulit, tidak menghilangkan enuresis dengan cara apa pun?
Sendok Untuk Ayah, Sendok Untuk Ibu. Tentang Kekerasan Makanan
Di resepsi, sebuah keluarga terdiri dari tiga orang: ayah, ibu, dan putra berusia enam tahun. Inti dari permintaan: di taman kanak-kanak, anak dipaksa untuk makan semua yang diberikan. Bocah itu sudah muntah beberapa kali. Dan orang tua bingung, tidak dapat memutuskan siapa yang harus didukung:
10 Tanda Kecanduan Yang Tidak Sehat Versus Normal Dan Sehat
Kami memutuskan untuk menulis tentang hubungan yang disfungsional dan adiktif dan bagaimana membedakannya dari hubungan yang baik dan bahagia. Seseorang mungkin bertanya: apakah itu tidak terbukti dengan sendirinya? Apakah begitu sulit untuk mengetahui apakah Anda berada dalam hubungan yang baik atau buruk?
Suatu Hari Makanan Menjadi Hanya Makanan
Suatu hari, dengan sangat tenang, muncul pemahaman bahwa makanan hanyalah makanan… Bukan orang, bukan emosi, bukan kesuksesan. Makanan. Dan entah bagaimana hanya menjadi melihatnya, memasaknya, memilih untuk makan malam❤️ Suatu hari, sedikit menakutkan, pemahaman muncul bahwa makanan tidak terkenal untuk komunikasi, karena Anda membutuhkan seseorang di dekatnya dan percakapan yang menyenangkan dengannya.
Seksualitas Itu Sehat Dan Tidak Sehat
Pada penyandang disabilitas mental, seksualitas sangat berbeda dengan orang sehat. Jika orang yang sehat memandang seksualitasnya sebagai bagian integral dari membangun hubungan dengan orang lain, di mana batas-batas pribadi keduanya dibangun, di mana kepentingan dan kebutuhan keduanya diperhitungkan tanpa pelanggaran, di mana keduanya bebas untuk saling menyangkal tanpa manipulasi.